Great N.Y. Noodletown

Zu dieser Nudel-Institution gibt es nicht viel zu sagen. Das Lokal ist klein, wirkt hygienisch nicht allzu vertrauenswürdig und verkauft tolle Nudelgerichte. Speziell ist vielleicht hinzuzufügen, dass dieser „Imbiss“ sogar im Guide Michelin aufgeführt ist (Bib Gourmand / Preis- Leistungsverhältnis). Während Stosszeiten kann die Schlange schon mal beachtlich lang sein. Der Service ist richtig schroff. Wenn man dann einen Platz im Lokal (ca. 40 Plätze) gefunden hat wird einem die Karte vor die Nase gepfeffert und am besten schon nach 2 Minuten sollte man sich durch die ca. 80 Gerichte gelesen haben und bestellen. Sonst bleibt der Waiter einfach neben dem Tisch stehen, bis man etwas gefunden hat. Wie der Name es verrät gibt es hier Nudeln. Asiatische Eier- oder Reisnudeln in den verschiedensten Formen und mit allen erdenklichen Zusätzen. Das meiste kann man aber auch mit Reis haben. Ich bestellte Frühlingsrollen mit Crevettenfüllung und eine Nudelsuppe mit gebratenem Schweinefleisch. Meine Begleitung konnte sich, aufgrund des Umfeldes, für nicht mehr als ein vegetarisches Nudelgericht begeistern. Nach etwa acht Minuten stand dann auch schon alles, bis auf die Frühlingsrollenvorspeise, auf dem Tisch. Die Suppe war gut und die Portion genau richtig. Die gebratenen Eiernudeln waren aber ein immenser Teller voll. Die Frühlingsrollen kamen kurz darauf mit ein bisschen Verspätung auch. Überzeugt hat mich hier wirklich die frische der Produkte. Die Crevetten in der Frühlingsrolle, das Gemüse in der Suppe und in den gebratenen Nudeln sah aus aund schmeckte als käme es direkt vom Markt. Dazu ein gutes Chang und der Bauch war innerhalb von 15 Minuten gefüllt. Länger als 15 Minuten kann man auch nicht sitzen bleiben, denn die Rechnung fliegt sobald der Tisch abgeräumt ist auf den Tisch. Von Gemütlichkeit kann hier nicht die Rede sein. Trotzdem verlässt man den Schuppen zufrieden denn auch die Rechnung bleibt auf einem mehr als humanen Niveau.

28 USD incl. Tip